Ledeno lice čaja

U vrijeme snažnog sunca i velikih vrućina organizmu je potrebno dodatno osvježenje i hidratacija. Uz dobru hladovinu i osvježavajući napitak vrućina postaje podnošljiva, a ljeto postaje ugodno.

Svakako bi trebali izbjegavati gazirane i zašećerene sokove jer još više iscrpljuju organizam i izazivaju žeđ, dok su obična voda i domaći ledeni čajevi pravi izbor za zdrav napitak i osvježavajuć učinak.

Čajevi, osim što nas vjerno griju u vrijeme hladnih mjeseci, pružaju i pravo osvježenje u vrijeme kada je to organizmu potrebno. Zaslađen medom, obogaćen limunom, s par kockica leda, čaj postaje prava zdrava i nutritivno bogata riznica osvježenja.

Domaći ledeni čaj je jednostavan za pripremiti: Na 1L napitka potrebni su: 1l vode, 5-6 filter vrećica, 1-2 limuna, med.

Upute za pripremu:

  • 5-6 filter vrećica omiljenog čaja preliti za 0,5L kipuće vode i poklopiti

  • Nakon 10 minuta izvaditi filter vrećice i utočiti preostalih 0,5L hladne vode

  • Ostaviti čaj da se još malo ohladi na sobnoj temperaturi, potom ga spremiti u hladnjak

  • Nakon što se napitak ohladi, iscijediti u nj 1-2 limuna

  • Zasladiti medom po želji

  • Točiti u čaše uz par kockica leda

  • Staviti slamku, šeširić na glavu, leći u hladovinu i uživati

 

 

Trputac list [Plantaginis lanc. Folium]

Poznat još pod nazivom: uskolisni trputac, dugi trputac, bokvica, kopljasta bokvica, ovčji jezik, žilovka, konjsko rebro, glavor.

Listovi ove skromne biljke imaju snažno protuupalno djelovanje te se ponajprije koriste kod tegoba dišnih puteva, kao što su kašalj, kašalj popraćen jakom sluzi, gnojna angina, plućna i bronhijalna astma, laringitis i tuberkuloza. Zatim kod raznih upala i infekcija usne šupljine, gingivitisa, afti. Jedna je od biljaka koja snažno čisti i jača krv, pomaže kod bolesti želuca, čira na želucu i dvanaesniku, za poticanje teka, kod polipa i krvarenja crijeva, hemeroida. Pomaže kod ginekoloških infekcija, smiruje obilne mjesečnice, čisti jetru, mjehur i bubrege.

Manje je poznato da je list trputca izuzetno učinkovit kod najrazličitijih tegoba vezanih za kožu. Rane, posjekotine, rane koje krvare, čirevi, zloćudne promjene na koži samo su neke od tegoba. Djelovanje biljke ne zaostaje niti kod modrica i ožiljaka, opekotina, lišaja, osipa, žuljeva i plikova zatim svraba i ugriza kukaca. U tu svrhu može se koristiti i svježa, zgnječena biljka.

Uz putove i vrtove, na livadama i travnjacima trputac je stari, zeleni domaćin koji upravo zato što je tako koristan uvijek nama ljudima nadohvat ruke.

Ružmarin list [Rosmarini folium]

Biljka prekrasnog mirisa ali i snažnog ljekovitog djelovanja, stoljećima se koristi za široki spektar unutarnjih i vanjskih tegoba.

Potiče rad želuca, oslobađa pojačava protok žuči, pomaže otkloniti nadutost, vjetrove, zatvor i lakše grčeve. Ružmarin je posebno povoljan za žene jer potiče i regulira mjesečnicu. Svojstvo da potiče cirkulaciju i jača kapilare stavlja ružmarin u grupu biljaka koje jačaju pamćenje i koncentraciju, povoljno djeluje na nizak tlak i lakše glavobolje. Kupka s ružmarinom pomaže kod depresije, bolesti živaca te izvrsno osvježava i duh i tijelo.

U vanjskoj uporabi ružmarin je gotovo nezaobilazan kod reumatskih tegoba, artritisa, išijasa smanjujući bolna i upalna stanja, potiče rast kose i ublažava pojavu peruti. Svojim antiseptičkim djelovanjem pomaže i kod kožnih nečistoća, gljivica, ekcema te rana koje sporo zacjeljuju. Moć ružmarina možemo osjetiti i kroz kulinarske delicije jer je ono gotovo nezaobilazan začin osobito u kuhinji mediteranskog karaktera.

Biljka posvećena Afroditi, rimskoj božici ljepote, opravdano uživa ugled simbola radosti, vjernosti, postojanja i ljubavi.

Crni sljez [Malva silvestris]

Poznata još pod nazivom: divlji sljez, šumski sljez, divlji slezenovac, guščja trava, sljezovača, divlji papel.

Crni sljez spada u grupu biljaka koje u sebi sadrže sluzi koje djeluju protuupalno što je ujedno i najvažnija komponenta ljekovitog djelovanja ove biljke.

Prije svega crni sljez je izvrstan kod upala sluznice širokog spektra. To su upale želučane i crijevne sluznice kao što su gastritis, čir na želucu, kolitis, zatvor. Također pomaže kod upale usne šupljine, upale grla, izbacivanje sekreta, kašlja, promuklosti, angine, upale krajnika i desni te respiratornih organa. Upale sluznice mjehura se također mogu ublažiti pomoću ove biljke. Ispiranjem i spravljenim kupkama veliku pomoć pruža i kod raznih kožnih tegobe poput akni, čireva, upaljenih vena i otvorenih rana.

Poznatiji kao samo običan korov, ovi plavo-ljubičasti cvjetovi ustvari su vrijedni stanovnici naših travnjaka i poljskih puteva koji su tu da bi nam bili pri ruci kada nam je potrebna pomoć.

Ivanje cvijeće [Galium verum]

Poznata još pod nazivom: broćika, žuti bročac, ivanov cvijet, ivanova trava, sirištara.

Gusto nanizani zlatnožuti cvjetovi osim što su lijepi za vidjeti, veliku su učinkovitost pokazali i kod raznih tegoba sa zadržavanjem tekućine u organizmu, kroničnih tegoba bubrega i mjehura, otežanog mokrenja i artritisa. Također poboljšavaju i rad jetre, gušterače i slezene.

Ivanje cvijeće se često koristi i u pripravcima za čišćenje krvi, žutice, leukemije te kod bolesti limfe.

U vanjskoj uporabi, u obliku obloga, ispiranja i kupki, ivanje cvijeće pokazuje osobitu pomoć kod raznih težih i lakših kožnih tegoba poput opeklina, psorijaze, kožnih tvorbi i čireva, raznih lišajeva i ekcema te akni i mitesera. Grgljanjem čaja od ivanjeg cvijeća možemo povratiti promukao glas te smiriti bolesti grla i jezika.

Velika je sreća da na raznim sunčanim livadama, šumskim čistinama i brdskim putevima možemo pronaći moćnu biljku poput ivanjeg cvijeća.

Matičnjak list [Melissae folium]

Poznata još pod nazivom: melisa, limunka, pčelinja ljubica, pčelinja metvica, rojevica.

Matičnjak krasi ugodan limunast miris dok je svjež. Nažalost, sušenjem se taj miris ubrzo gubi ali njegova ljekovitost ostaje jednako snažna.

List matičnjaka ima uistinu široku paletu djelovanja na organizam. Najpoznatije je njegovo blago sedativno djelovanje čime pomaže kod živčanih i duševnih oboljenja, depresije, nervoze, glavobolje,  hipohondrije, osjećaja straha i zabrinutosti, nesanice i lupanja srca.

Također pomaže i kod probavnih smetnji, zatvora, nadutosti, proljeva, grčeva u crijevima, mučnine. Matičnjak čisti krv i jača cijeli organizam, jača pamćenje te povoljno djeluje na rad štitnjače. Zbog svog antivirusnog djelovanja pomaže i kod gripa i viroza te herpesa.

Matičnjak predstavlja pravi melem za duh i tijelo. To potvrđuju i riječi poznate svete Hildegarde koja za matičnjak kaže ”tko ga jede, rado će se smijati, jer njegova toplina zahvaća slezenu i srce i time ono postaje radosno”. Treba li još razloga da posegnete za ovom prekrasnom biljkom?

Neven cvijet [Calendulae flores]

Poznat još pod nazivom: rigelc, zimzelen, zimrod, ognjac, žutelj, bileć, prstenčac.

Zbog snažne sposobnosti da djeluje na obnavljanje stanica kože, neven je nezaobilazan kod kožnih tegoba najšireg spektra. Rane, opekotine, opekline od sunca, ekcemi, raspucala i upaljena koža, ugrizi kukaca, svrbež, psorijaza, akne samo su od nekih kožnih tegoba kod kojih je neven pokazao iznimnu moć zacjeljivanja. Kreme i masti od nevena nezamjenjivi su kod proširenih vena kao i kod hemeroida.

Kod unutarnje uporabe, zbog svog protuupalnog svojstva, neven pomaže kod raznih upala želučane i crijevne sluznice te smiruje grčeve istih. Blagotvorno djeluje na maternicu i hormonalnu neravnotežu, pomaže kod oboljenja limfnog sustava, jača imunitet i živce te pomaže u suzbijanju bakterijske i virusne infekcije.

Naše su bake od davnina prepoznale snagu ljekovitog nevena čiji su žarko narančasti cvjetovi postali nezaobilazni stanovnici vrtnoga svijeta. Mirno su spavale znajući da im u vrtu raste vjerni suputnik i jedinstveni biljni zaštitnik njihove kože.

Lavanda cvijet [Lavandulae flores]

Poznata još pod nazivom: levenda, despik, mirisni despik, uskolisni despić, prava trma.

Ova prekrasna biljka jedna je od najpopularnijih mirisnih biljaka. Osim što prekrasno miriši, lavanda je i iznimno ljekovita. Nezaobilazna je biljka kada je njega kože u pitanju. Svojim antibakterijskim i antiseptičkim svojstvima smiruje manje kožne infekcije, opekotine te pomaže kod ugriza kukaca, akni, ekcema, ožiljaka, njeguje i proljepšava kožu.

Eterično ulje lavande jedno je od rijetkih eteričnih ulja koje se nerazrijeđeno može staviti direktno na kožu. Također uspješno djeluje kao repelent, odnosno služi za odbijanje komaraca i moljaca.

Lavanda djeluje iznimno umirujuće kod uporabe iznutra, kupki te inhalacije. Iz ovih razloga često se koristi kod nesanice, glavobolje, vrtoglavice, lupanja srca, migrene, osjećaja zabrinutosti, tjeskobe i napetosti, kao i kod slabe cirkulacije i reumatskih bolova.

Manje je poznato da je cvijet lavande iznimno koristan kod grčeva u crijevima i maternici, poboljšava probavu, potiče rad žuči, vraća apetit te smanjuje nadutost. Pomaže kod visoke temperature, neredovite mjesečnice i astme.

Cvijet lavande svojim očaravajućim mirisom i iznimnom ljepotom već stoljećima je neiscrpan izvor inspiracije raznih pjesnika, slikara, zaljubljenika u lijepe mirise i prirodne ljepote ali i svih koji vole uživati u mirisnoj i ljekovitoj šalici čaja.

Kadulja [Salvia officinalis]

Poznata još pod nazivom: žalfija, salvija, šalvija, kaduja, pitomi pelin, kuš, žajbel.

Već dobro poznata biljka za koju gotovo svi posegnemo kada nam treba vodica za grgljanje ili ispiranje usne šupljine. Afte, ranice, krvarenje zubnog mesa, gljivica, upala ždrijela i krajnika samo su neke od tegoba kod kojih kadulja pokazuje svoja antiseptička svojstva te djeluje smirujuće. Kao vodica za grgljanje i ispiranje ili žvakanjem samog lista.

Kadulja je biljka koja je vrlo korisna za žene jer regulira mjesečnicu, uravnotežuje hormone, ublažava menstrualne grčeve, umanjuje navale vrućine u menopauzi. Prirodni je i termoregulator jer smanjuje pretjerano znojenje (posebno noćno znojenje) te potiče znojenje onda kada je to organizmu potrebno.

Uspješno umiruje grčeve u crijevima, smanjuje nadutost, smiruje proljev, potiče rad želuca i apetit, pročišćava krv te jača organizam nakon bolesti.

Kadulja je korisna i kod raznih neuroza i depresije, gdje djeluje umirujuće.

Mirisni listići čiju su ljekovitost prepoznali mnogi narodi i danas kadulju uvrštavaju u jednu od najljekovitijih biljaka.

Vidac biljka [Euphrasiae herba]

Poznata još pod nazivom: očanica, vidova trava, vidica.

Već samo ime nam govori gdje je vidac najkorisniji. Najčešće se koristi kao blagi oblog koji ublažava tegobe umornih, nadraženih očiju, peckanja i očnog tlaka, ječmenca, konjuktivitisa, upale rožnice te sive mrene.

Također pomaže i kod suznih očiju kao posljedica peludne groznice te potiče zacjeljivanje, djeluje protiv virusa i bakterija u oku, ublažava osjećaj suhoće i bolova u očima.

Zbog svojih protuupalnih svojstava, vrlo je korisna biljka i kod upale desni i grla te pomaže kod prehlade i hunjavice, začepljenog nosa te bolnih sinusa.

Biljku vidac nije teško prepoznati jer cvjetovi uistinu podsjećaju na oči sa trepavicama, što samo pokazuje kako su čovjek i priroda usko vezani.